第3章 金刚可慧

  袁枚听完黄凡宇这一番感叹之后,随即也感慨的说道:“自打先祖沈缵那一代开始,咱沈家就建立起与其他门阀家族不一样的家风与世风,即不以权势压人,更不做与传统道德相悖的事情。沈家后人代代传承,直至如今。对于这一点,相信你黄师傅也是有亲身体验的吧!”

  吴宇娜也说道:“那还用说吗?要是缺乏这种良好的世俗道德观念,想当初,我的丈夫沈安在大街上遇见她黄凡宇的时候,也就不可能伸出手来,将她带回咱沈家大院来了,她不到咱沈家大院,咱们也就品尝不到她黄师傅的高超厨艺了!”

  听到这里,沈铁不耐烦的催促道:“好了!好了!这些个关老爷过五关斩六将的事情,就没必要再从头讲起了!黄师傅,接下来,你说到那一道菜,我们就吃哪一道菜,请黄师傅快说,我都快饿死了!”

  黄凡宇答应:“好,好,我就先从这道菜说起吧!”

  她用手指着一道色泽鲜红质地酥脆汤清味鲜的菜,说道:“这道菜是用猪的肘子肉烧制而成,主要功夫全在烹制工艺上。它的主要特点是肥而不腻,食之有味,是一款滋补身体的最佳菜肴!”

  黄凡宇的话音刚落,沈铁就迫不及待动了手,他伸出筷子,夹了一块肘子肉,送进了嘴里。他一边咀嚼,一边称赞说:“果真如黄师傅所说,柔嫩香滑,好吃!”

  接下来轮到袁枚吴宇娜张瑞云梅梨花等人动手了。她们都斯文的拿起筷子,每人夹了一块肘子肉,微启秀唇,慢嚼细咽,皆莺莺细声的说道:“确实不错,太好吃了!”

  于是群起而吃之,众人一起动手,三下五除二,满盘肘子肉,霎时之间,便被众人洗劫一空!

  接下来,黄凡宇又指着一盘羊肉,说道:“看见没有?这道菜名叫羊肉垛,是咱陈郡境内一道有名的羊肉名菜。制作时,以烹煮为主,先将羊肉垛切成薄片,再加水加调料炖煮。它的特点是色泽分明,清香可口,肉质紧密,味道鲜美,食后,还有壮腰健肾的作用呢,可是男人们不可不吃的上好菜品啊!”

  沈铁对众人说道:“这桌面上,除了我以外,哪还有第二个男人?黄师傅,你不会是单为我做的这道菜吧?”

  黄凡宇矜持的一笑,说道:“少爷不要误解我的说法,这腰与肾,也不光你们男人所独有,俺们女人也有嘛!所以说,这道菜,无论对男人或女人都适用!”

  黄凡宇一边挪......

  

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